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L'huile d'olive extra vierge Oliocarli est le seul produit de notre gamme à être fabriqué en Italie. Nos olives sont récoltées au moment optimal, c'est pourquoi notre huile d'olive extra vierge a une saveur supérieure.
La minoterie Oliocarli est née pour contribuer à la renaissance de la minoterie en Ligurie, traditionnellement considérée comme l'une des régions les plus importantes au monde pour la qualité de ses huiles d'olive extra vierge. Grâce à sa propre mouture, elle a la possibilité de contrôler les phases de production et de garantir une compatibilité maximale entre l'huile et le goût. Les choix de mouture d'Oliocarli sont guidés par deux objectifs : créer des valeurs et protéger l'environnement. Oliocarli est un mot italien qui signifie "fait d'huile d'olive". C'est le nom choisi par la famille Carli Panceto, depuis 1929 productrice d'huile d'olive extra vierge, pour définir une ligne de cosmétiques entièrement réalisés avec des ingrédients naturels, pour préserver et nourrir la peau, grâce à leur forte concentration en substances bioactives. La philosophie de l'entreprise est que la simplicité est belle. Oliocarli est fabriqué avec des olives de la région de Ligurie, obtenues directement auprès de petits producteurs. L'Oliocarli est produit à partir d'olives, broyées à la meule de pierre immédiatement après la récolte, afin de garantir un maximum de goût et de fraîcheur.
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